01.21.06
慰劳自己一下_��鸡翅
最近饮食ä¸?æ£å¸¸ï¼Œç‰¹åˆ«å®¹æ˜“饿。 下å?ˆ3ã€?4点钟就两眼å?‘èŠ±ï¼Œé¥¥è‚ è¾˜è¾˜çš„æ‰¾ä¸œè¥¿å?ƒã€‚
�能是自己的馋虫起床了,特地慰劳一下他。:-)
一次消ç?12个。
��鸡翅�法
原料
鸡ä¸ç¿…(ä¸?å–œæ¬¢ç¿…æ ¹ï¼Œè‚‰è´¨ä¸?如ä¸ç¿…嫩)
腌制
鸡翅洗净(特别血�),放在酱油和料酒里浸上��时。
烹制过程
1.炸
çƒé”…少油(ä¸çƒï¼Œä¸?粘底为准),爆葱花,下鸡翅大ç?«ç¿»ç‚¸ï¼Œé‡‘黄起锅。
2.ç‚–
锅里倒入å?¯ä¹?ï¼Œç›–æŽ‰é¸¡ç¿…ä¸ºå‡†ï¼ŒåŠ é…±æ²¹ï¼ˆé…?色),ä¸ç?«ç‚–。
��翻动(�粘底为准),20分钟,收干�水,起锅开�。